Капитальный ремонт профессиональной кофеварки ferri

Чаще всего кофеварки такого типа используются в мобильных кофейнях. В данном случае нам принесли кофеварку ferri, купленную бу, для капитального чемонта. 

Проводим диагностику. На данный момент аппарат не включается. Пробуем выяснить в чём причина.

Кофеварка китайского происхождения, сложно представить, сколько времени она уже используется.

Манометр также стоит китайский.

Провода перегрызены грызунами. Есть вероятность в корпусе найти мышь.

Плата рабочая, проблема в проводах.

Теперь более явно видно следы пребывания грызунов.

Все провода погрызены.

То что здесь необходима чистка, даже не обсуждается.

Без дезинфекции не обойтись, так как мыши явлются переносчиками болезнетворных бактерий.

Восстановить эту машину очень сложо, но всё таки под силу команде инженеров Coffee-service.

Судя по всему чистка не проводилась никогда.

Разбираем машину для последующей чистки...

Пергрызены абсолютно все провода. Нам встретилась мышь поджаренная разрядом тока.

Проводим чистку труб.
   
  
 

Чистим группу.
 
 

Ставим новый нагревательный тэн.
 
Пожалуй, чистка этой машины одна из самых сложных.0
拔筋抽髓
 

Делаем замену корпуса!

Собираем машину после ремонта, капитальной чистки, замены клапанов, уплотнительных резинок, всех проводов, конденсаторов и даже корпуса! Теперь можно сказать, что кофеварка новая.

Делаем первый тестовый кофе, всё работает исправно, кофейные напитки готовятся на должном уровне!