Настройка помола для густой пенки эспрессо Saeco Easy
Клиент обратился с кофемашиной Saeco Easy, которую привёз из США.
Для того, чтобы понять, почему кофемашина не работает мы проводим диагностику.
Сразу видно, что чистки здесь не было давно. Проводим чистку от кофейных жиров и масел.
На штуцере подачи воды изношены резинки.
Проверяем помол который изначально настроен в кофемашине.
Сразу видно, что помол слишком крупный.
Проверяем кофемолку и обнаруживаем, что жернова изрядно изношены, необходима замена.
В начеле использования машины была красивая пена на эспрессо. Клиент желает добится этого эффекта снова. Готовим напиток и проверяем.
Пенка есть, но недостаточно густая! Продолжаем диагностику...
Все контакты в порядке.
После проведённых работ кофемашина полностью исправно. Пенка эспрессо делается густой. Чтобы сделать её ещё гуще, нужно просто взять другой сорт кофе.