Ремонт и чистка профессиональной кофеварки RENEKA VIVA

Принесли кофеварку на диагностику. 

Корпус имеет физические плвреждения, что, скорее всего, свидетельствует о падении кофеварки.

Нагревательный бойлер протекает. Его необходимо запаять в местах утечки.

Также видим, что вода попала на плату управления и повредила её.

Необходимо восстановление платы управления от залития и замена некоторых элементов

Разбираем машину для дальнейшей чистки и ремонта.

Кофеварка в критическом состоянии. В замене нуждаются буквально все детали.

Клапаны разъедены ржавчиной и покрыты накипью.

Внутри бойлер полон накипи!

Нагревательный тен также находится полностью в накипи.

Приступаем к декальцинации.

Очищаем группу от кофейных жиров и масел.

Понадобится механическая и химическая чистка сита.

Группа покрыта отложениями плесени и накипи.

Проводим смазку.

Чистый бойлер выглядит следующим образом.

Очищенные трубки тоже имеют совершенно иной вид.

Нам удалось очистить нагревательный тен.

Собираем машину, проделав первый кофе, понимаем, что терерь она работает исправно.