Общий ремонт, чистка профессиональной кофеварки Carnegies FAREMA E98

К нам в сервисный центр принесли профессиональную кофеварку для комплексного ремонта.

Кофеварка достаточно старая. Восстановить её будет непросто, но мы постараемся сделать всё, что в наших силах!

Многие детали нуждаются в замене. Снимаем трубочки для декальцинации. Этот аппарат не чистился достаточно давно.
  

Трубки старые и при возможности лучше  некоторые, особо повреждённые, заменить дабы избежать течи.

Целые трубки мы очистим от накипи, остальные подвергаем замене.

Внутри мы замечаем множество плесени,ржавчины и налёта накипи.
   

Монометр также не работает. Необходима замена монометра.

Чистим трубочки.

Нагревательный тен вышел из строя.

Внутрення часть котла требует тщательной чистки.

Обслуживание группы необходимо. Кофейные жиры и масла мешают нормальному функционированию машины. Декальцинируем и смазываем группу и заварный механизм.

Заменили пружину в монометре, после этого он функционирует исправно.
 

Все трубочки деликатно и глубоко очищены.

Нагревательный бойлер также нуждается в чистке!!!

Вот такие "куски" мы из него достаём!
 

После проведённой чистки собираем кофеварку!

Обнаруживаем, что сливной клапан открыт. Необходимо закрыть! Его оригинальная гайка сгнила. 

Мы заменили на новую.

Кофеварка собрана и готова к использованию! Ремонт и чистка пошли ей на пользу и вернули её к жизни! После всех проведёных работ кофеварка работает исправно. Клиент доволен.