Чистка профессиональной кофеварки C.M.A.

Клиент обратился в кофе-сервис с кофеваркой СМА за комплексной чисткой.

Раскручиваем машину для диагностики. Внешний вид нагревательного бойлера оставляет желать лучшего. Видно, что достаточно долгое время не производилась чистка.

Разбираем все трубочки, клапаны отдельно для тщательной чистки.

Датчик уровня воды, явно указывает на неполадки в работе кофеварки.

Накипь полностью поразила нагревательный тен.

Вот так нагревательный бойлер вышлядит внутри.

Обнаружены колоссальные отложения плесени, ржавчины и накипи.
   

Приступаем к чистке группы.

Также проводим необходимую смазку.

Чистим трубки, заварники, клапаны, штуцеры, бойлер, тен и прочие детали.
  

После проведённой чистки детали имеют совершенно иной вид и готовы функционировать по-новому.

Присутствует утечка воды из бойлера. Мы меняем уплотнительные резинки, чтобы устранить её.

Делаем тестовое включение. Кофеварка исправно работает.